THE GYPSY ™

Hela dagen har gått åt till popcorn och film, huvudvärken har släppt lite och nu har jag precis tittat klart på "The Holiday". Innan jag säger något om filmen kan vi ju säga att det här var filmen där jag blev kär i Jude Law. Herregud vilken snygging, synd bara att han är en sådan idiot när det kommer till förhållanden i verkligheten ..
Nu sitter jag och jobbar lite smått(jag lovar, jag tar det försiktigt och känner mina gränser!). Jag hoppas verkligen att jag mår bättre imorgon, är det inte typiskt att den vecka jag säger att jag ska ta hand om mig själv så blir jag sjuk?! Hallå kroppen, ge mig en chans!!

Det puttrar en gryta indiskt på spisen nu så jag ska strax avsluta här och fortsätta min mysdag med en myskväll.

 

På kvällskvisten har lite ont i halsen smugit sig på mig, jag känner mig utmattad både fysiskt och psykiskt och det är verkligen inte kul .. Fast halsont å andra sidan är en jättebra ursäkt att äta glass! Mina favoriter är smakerna hallon och mango från SIA, särskilt när dom äts tillsammans. Fräscht, syrligt och sött i en enda härlig combo!

Nå ja, håll tummarna för att jag inte blir sjukt. Särskilt inte inför nästa vecka - hur skulle jag ha tid med det?! 

Nu ska jag krypa upp i soffan och kolla på en film och skissa lite för nästa veckas målsättning tillsammans med snacks och så småningom en kopp té. Bl. a. står ganska mycket träning på schemat, det ska bli häftigt att se om jag klarar det eller om det är huvudet eller kroppen som säger ifrån först!

P.S, Hmm .. Det känns som bloggen förvandlats till en mat-blogg idag, men det är ju trots allt söndag - finns det någon som gör något annat än att äta på söndagar?!

Middagen igår kväll blev otroligt lyckad!
Till förrätt lagade jag en underbar svampsoppa med smak av vitvin och smörstekta trattkantareller. Jag kände mig som en deltagare i Masterchef när jag höll på att "bygga smakerna" - för att få till rätt bas hackade jag upp skogschampinjoner och stekte i lite smör i en kastrull, tillsatte vitvinet(igår blev det ett matlagningsvin, jag brukar föredra "riktiga" viner i matlagning) och en buljongtärning och lät allt stå och gotta sig innan jag silade blandningen och tillsatte smaksatt matlagningsgrädde. Delic!

Huvudrätten improviserade jag fram på två sekunder(det vill säga efter att födelsedagsbarnet både anlänt och ätit upp förrätten ..). Det fick bli en slags planka, med kyckling och aioli till köttätaren och tofubiff och en hög ugnsgratinerade tomater(mums!!) till mig. Efterrätten hann vi äta upp innan jag hann fota - men det tar vi som ett gott tecken, ha ha! Det blev två olika sorbeter(sorbets? sorbéer?), exotiska färska frukter och lövtunna chokladflarn. Efter det var vi MÄTTA kan jag lova.

Kort sagt en underbar kväll med en underbar kille, jag älskar dig min fina, grattis på födelsedagen! ♥

Eriks paket är inslagna och nu fattas bara födelsedagsbarnet!
Jag ska laga trerätters men kan verkligen inte bestämma mig för en huvudrätt .. Till förrätt blir det i alla fall trattkantarellsoppa på vitvin och till efterrätt färsk frukt, mango och hallonsorbet och chokladflarn. 

Erik har varit iväg på tränarutbildning hela dagen så han lär vara hungrig som ett djur, tror inte han går med på något tofu-tjohejsan, hmm .. Har ni några tips? Något veganskt som även den mest inbitna köttätaren skulle älska?

 

Någonting jag är grym på är varm choklad - det är den bästa kuren mot precis allt! Varje gång någon av mina nära och kära känner sig nere brukar jag alltid göra en extra stor, lyxig kopp choklad. Choklad löser ju inte allt men det är defintivt en början!
Beroende på vilken sort jag är sugen på varierar ju såklart innehållet, min personliga favorit är mintchoklad men idag körde jag på vaniljsmak(det smakar nästan lite marshmallows). Rörsocker, ekologiskt vaniljpulver, vaniljsirap, kakao och några rutor vegansk choklad brukar göra susen. Sedan toppar jag med vispad soyagrädde, minimarshmallows och riven choklad eller strössel! Så lyxigt, så onyttigt och så GOTT! Såklart gör jag all choklad på mandelmjölk och jag tycker faktiskt det blir godast så - den är lite krämigare och sötare än vanlig mjölk.

Vad är eran absoluta tröst-mat? Choklad, té, pizza, gurka ..?

Hejsan allihop!

Det blev stressigt imorse så jag hann inte uppdatera, men nu är jag klar med min italienska och slutar för idag, så härligt! Som ni ser har jag något ROSA på mig idag, jag vet inte när det hände senaste men miracles do happen tydligen ..
När jag kommer hem funderade jag på att göra ett videoinlägg, vad tycker ni om det? You likey? Ska också passa på att fota lite grejer jag fått hem på sistone i present av olika företag och försöka hinna med att svara på en del mejl som jag dröjt på tok för länge med. Efter det blir det jobb, jobb, jobb! 

Idag fyller ju Erik år med, min finaste älskling, men jag tror vi skulle fira imorgon i stället. Två av hans presenter har fortfarande inte kommit, men förhoppningsvis ligger en paketavi och väntar på mig när jag kommer hem!

Hej igen,

Nu sitter jag och jobbar med inköpen till Gypsy Groupie, vi har funderat på att utvidga butiken för att kunna erbjuda ett helt nytt sortiment men vi får se hur det blir! Just nu är det mycket stickat och oversize jag sitter och plockar med, jag älskar textur och material och det är mycket så jag känner när jag klär mig. Ni får nog ett smakprov sen, det är särskilt en tröja jag blivit kär i!

 

Annars har jag jobbat lite med planeringen för det nya projektet, hjärnan har inte velat samarbeta när det kommer till att plugga så jag har fokuserat helt på jobbet istället. Dessutom har jag börjat tröttna på den här designen men jag kan verkligen noll om hemsidor och kodning, hjälp?! 

Hur som helst, jag ska boka in ett möte med några riskkapitalister med. Som 17-åring är det inte alltid lätt att slå sig fram i karriärslivet men vill man så kan man, det gäller bara att vara envis!

Herregud, som jag älskar sushi ..
Idag har varit en riktigt bra dag, jag har fått mycket gjort, svarat på några intervjuer, nött in lite matte och invigt min vanilla syrup(den smakade ljuvligt i morgonkaffet!)! Men varför blir det alltid så att när jag gör som mest hamnar bloggen i skymundan ..? Förlåt för det allihop! Det lär bli mycket roligare när jag kan dra skynket av det nya projektet jag jobbar med så ni kan följa mig lite mer, det lär bli riktigt häftigt.

Nu ska jag sätta mig och få undan lite mindre roliga saker ang. jobbet, dessutom har jag börjat kika lite smått på en tom lokal mitt i centrum för att eventuellt starta upp Gypsy Groupies första fysiska butik, läget är perfekt och jag älskar utrymmet .. Men det är bara dagdrömmar, jag skulle aldrig ha tid just nu! Någon gång dock.

Sushi, gudarnas mat!

Efter att ha fått komma hem och ta mig en dusch känner jag mig lite mer som människa igen! Jag sov ju hos Elin i natt, får jag tonårs-poäng för att jag däckade osminkad och med kläderna på ..?

Nu fattas bara en kopp kaffe med vaniljsyrup och en värmande ansiktsmask innan jag drar igång min dag. Idag blir en effektiv dag, jag tror min kropp har gått in i något övernaturligt tillstånd som är hyperaktivt efter nattens korta sömn!

Elin och jag är ett sådant udda bio-par! Hon är kläng-typen som måste sitta nära och hålla i varandra medan jag är typen som pratar ALLDELES för mycket. Det är en så himla rolig mix! 

Ikväll är jag verkligen tonåring fullt ut, det är inte ofta jag tar ledigt från hela livet som 17-årig entreprenör, bloggare och företagschef, men inatt äter jag popcorn från golvet, kissar i pissoarerna och skriker dåliga skämt åt bioduken! Okej, jag kanske överdriver lite, och bloggen tar jag ju inte ledigt ifrån, men ni förstår ju vad jag menar .. 

 

Nu är första filmen klar i alla fall och hela publiken brast ut i en såndär typisk Svensk-applåd som varar i kanske tre sekunder innan den dör ut. Påminner mig om en gång jag försökte dra igång en applåd och ingen hängde på .. Ha ha!

 

P.S, Gud vad jag älskar er för att ni också gillar Jacobs långa hår, jag har världens bästa läsare!!

 

Jag älskar sånna där små gåvor som lyser upp vardagen, både att få och att ge! Idag mötte jag upp mamma vid ett konditori efter skolan och hon överraskade mig med en nöt- och fruktbar och en flaska vaniljsirap att ha i kaffet, yall know I like my vanillacoffee!! Perfekta presenter, mandelmjölken är slut men så fort jag har allt ska jag testa den. Yum!

Hej på er,

Ny dag nya tag, eller hur? Himla skönt att jag inte börjar förrän tjugo över tio idag då, så jag hinner ta de där tagen .. Idag har jag yoga och Breaknight(de två sista Twilight-filmerna mellan 21.15 och 02.30!) men vi får se om jag måste skippa det första för att hinna med att plugga.

Hur som helst - igår tror jag jag lyckades få in ännu fler kända företag i vårt "stall"! Det känns så himla häftigt och otroligt coolt och just nu flyter allt på i ett härligt tempo. Hoppas hoppas hoppas på 1 december!! Jag känner mig som ett barn på julafton och vill egentligen bara name droppa, name droppa, name droppa som en riktigt stolt mama .. Men jag ska försöka hålla inne det lite till, för att vara så pass free spirited som jag är kan jag vara förvånansvärt vidskeplig ibland!

Nu ska jag gå och fixa frukost, vi hörs snart!

Mitt morgon-ansikte och jag säger hallå! Jag är en av de där människorna som ser totalt annorlunda ut på morgonen och kvällen, jag tror jag föredrar mornarna - kanske är det därför jag gillar dom ..?

När jag vaknade imorse hade jag helt ärligt fredagskänslor - ÄNTLIGEN måndag, en hel vecka av möjligheter!! Det var nästan ett såndant där brista-ut-i-sång-med-en-kör-av-ekorrar-och-rådjur ögonblick. 
Nej jag vet hur vissa av er hatar när jag spyr regnbågar varje måndag, så här kommer veckans mål istället:

 

Mål V.45 

 

JOBB/SKOLA: Matteprov(mejla läraren om att få dela upp!), förbereda anställningsintervju, lägga upp en tidsplan för utveckling och flöde, börja beställa in samples och skriva alla texter som behövs. Finputsning av layout och fokusera, göra, vila! En sak åt gången, det är viktigare att det blir gjort noggrant än att det går snabbt(även om jag är otålig) ..

 

PRIVAT: Fira min soulmate Elin som har fyllt 18! Eftersom jag ligger lite efter och fortfarande är minderårig kör vi på en annan typ av helkväll: BREAKNIGHT! Twilight på bio mellan 21.00-02.00 tisdag-onsdag och världspremiär av sista delen, vilken fest! Erik fyller år på fredag så jag måste fixa det sista på hans presenter med, hmm .. Kanske tisdag passar bra?

 

HÄLSA: Powerwalk + yoga! Vågar man hoppas att jag orkar pallra mig väg för ett gympapass klockan 9 på lördagsmorgonen med? Jadå för tusan! Håll tummarna!

 

ÖVRIGT: I övrigt ska jag bli bättre på att ta upp saker direkt istället för att låta dom marineras i oro, det BLIR inte bättre och jag förstör bara för mig själv. Dessutom ska jag bli bättre på att skämma bort mig själv mer i vardagen, min kropp börjar känna av mörkret och jag ska försöka skämma bort den lite oftare med lyxiga ansiktsmasker, manikyrer eller bara något så enkelt som en fräsch smoothie!

Måndagsmotivation - M:et står för MIN!

Jag har verkligen inte varit på humör för att blogga idag, istället har jag grävt ner mig i jobb - vi har slängt om halva layouten efter ett av mina plötsliga infall(ibland är dom nog rätt bra i alla fall, det blev skitsnyggt!), jag har slipat på arbetsuppgifter och planerat in en anställningintervju. Riktigt kul!!

Hej på er!

Förlåt för att inte frågorna kom upp igår, det slutade(tyvärr inte helt oväntat) med att vi båda två praktiskt taget somnade i soffan .. Idag ska jag plugga plugga plugga (+ jobba), nästa vecka blir rätt upptagen så det skulle va skönt att få undan en del redan innan den kör igång.
På tal om absolut ingenting: Jag är sugen på att bleka ögonbrynen! Jag vet, skarpa svängar va? Men jag ska avvakta lite, det brukar aldrig sluta bra när jag fattar impulsbeslut .. Nåja, Erik gick för ett tag sedan och jag roar mig med att surfa runt och kolla på olika doftljus. Hur läckert låter inte det här: "Vanille et Noisette Soywax Candle från JOIK är en klassisk doft av vanilj med inslag av karamell, lönn och kastanjer i en krämig, härlig kombination." Ljuvligt! Alla av JOIKs ljus är dessutom miljövänliga.
Okej hörrni, nu ska jag slänga upp första delen av frågestunden innan jag kör igång, vi hörs lite senare!

Erik och jag bestämde oss för hembakad pizza till middag! Vissa människor har sin sida av sängen, vi har vår egen sida av pizzan. En vegansk och en .. tja, så köttig som det går i princip .. 
Snart ska vi smälla på stort med nachos och popcorn och chips och dipp och ostbågar och läsk, senare kommer första rundan av svar på frågestunden till Erik upp! Jag måste säga att ni imponerar mig, jag tror nästan han fått fler frågor än jag brukar få, hmm .. Borde jag känna mig hotad? Nu ska jag lämna över datorn till honom och gå och hämta chipspåsen, ha en trevlig lördagkväll allesammans, för det ska vi ha!

Violet och jag hade nyss en rejäl mysstund i soffan, det är så härligt att se att hon vill så gärna vara nära, ligga brevid i soffan, sitta brevid vid matbordet, hela tiden! Det är som att ha en liten hårig bebis.
Jag höll på att skriva att det känns som jag knappt fått något gjort idag, sen kollade jag på klockan och - den är ju bara FYRA! FYRA, och det är kolsvart utanför fönstret!
Nåja, då har jag ju ändå några timmar till på mig att känna mig effektiv. Nu sitter jag framför datorn med en kopp choklad och en kisse brevid mig, lyxade till det och bröt ner en bra bit mörk choklad från Harrod's i koppen med, smakar ljuvligt! Nej hörrni nu kallar jobbet, glöm inte ställa era frågor till Erik så får jag honom att svara ikväll. Känner jag min pojkvän rätt finns det en chans att ni får träffa en av dessa personer ikväll:

 

1. Erik som tror han är smart - superallvarliga och filosofiska svar på allt, bli inte rädda om han lyckas slänga in någon matematisk formel med!

2. Erik som tror han är rolig - det är lugnt, ni behöver inte skratta!

3. Erik som är sig själv - min underbara fina pojkvän som är totalt galen i huvudet och knäpp ♥

 

Jobb var det ja! Hörs senare!